Pajakeittiö

Pajakeittiölle tultaessa ei tarvita aikaisempaa kokemusta tai koulutusta alalta. Keittiöllä opetellaan

  • ruuanvalmistusta ja leivontaa
  • ruokalistojen laadintaa
  • yhteisö- ja juhlapäivien tarjoilun suunnittelua ja toteutusta
  • omavalvontaa ja puhtaanapitoa
  • kustannusten laskemista
  • kaupassa käyntiä
  • työelämän pelisääntöjä
  • kattausta
  • ryhmässä työskentelyä

Keittiö toimii työpajan henkilöstöruokalana. Pajakeittiöllä on mahdollista suorittaa opiskelijoiden työssäoppimisjaksoja, työkokeilua sekä kuntouttavaa työtoimintaa. Jokaiselle räätälöidään yksilöllinen omien tavoitteiden ja vahvuuksien mukainen suunnitelma.

Pajakeittiöllä saa apua ja tukea myös arjenhallintaan ja tulevaisuuden suunnitteluun liittyvissä asioissa.

Yhteystiedot
Jani Leppäniemi
Työvalmentaja
044 577 2150
etunimi.sukunimi@valtti.fi

Harri Hieta
Työvalmentaja
044 577 2145
etunimi.sukunimi@valtti.fi